自制山楂醬作文。

自制山楂醬作文 篇1

前些天，奶奶打來電話，說要我們星期天回老家吃粥。我聽了，心理想：粥有什么好吃的？真是的，大老遠去就叫我們吃粥。什么意思呀！可媽媽說，那粥肯定味道不一般。

今天，媽媽還真帶我到奶奶家去了。奶奶端上來一碗粥，我一看那粥的樣子，灰不溜秋的，心里想肯定不好吃。“開飯羅！”奶奶招呼大家坐下，端上的還是一碗碗的粥，并沒有什么別的什么菜。我只好端起來小心地嘗了一口，呀！味道還真不錯，有點甜，吃到嘴里，又有點滑，還真是爽口，比飯店里的.咸粥有滋道。我一連吃了兩大碗，我問奶奶這粥是怎么做的，奶奶笑著說：“這是臘八粥，放了不少東西呢?！蔽疫B忙問：“都有什么呀？”奶奶扳著手指頭說：“青菜、胡蘿卜、芋頭、山芋、排骨、棗子、黃豆、赤豆、飯豆……”還有點什么，我也記不清了。

奶奶還告訴我這粥還有個故事呢，據說，從前有個窮人，臘八這天，他有幾個朋友來到他家做客，而他家早已揭不開鍋了，他就東挪西借，把借來的零碎的一些東西和在一起煮，朋友覺得非常好吃，就把這種煮粥的方法傳開了。我吃著吃著，不由自主地對奶奶說：“這臘八粥雖然顏色不太好看，但是味道特別鮮美。奶奶，讓我們帶點回家再吃吧！”“好勒！”奶奶連忙動手窯粥，讓我們帶回滿滿一大茶缸呢！

晚餐時，我又津津有味地吃起了臘八粥。

所以，我最喜歡的食物就是臘八粥。因為它的美味深深地印在了我的心里。

自制山楂醬作文 篇2

羊肉湯是我們棗莊的一道名吃。

羊肉湯看相非常好。一片片淺褐色的羊肉片均勻地分部在奶白色的湯水中，翠綠的香菜和深棕色的.羊血與羊肉形成一幅秀麗的山水畫。香菜是溪邊的水草，羊血是泥土，湯水是小溪，羊肉是溪底的巖石……聽了我的描述，肯定讓你流口水。

剛端上來的羊肉湯冒著白色的熱氣，輕輕一嗅，你會聞到空氣中有一股淡淡的清香。羊肉湯既有營養，又好喝。細嚼肉和羊血，頓時你會感到滋味美妙極了。羊肉湯湯水喝了，醋、鹽按自己的口味加。喝羊肉湯湯水時我最喜歡小口小口喝，這樣更能品嘗出湯水的鮮味。

羊肉湯色香味俱全，怪不得能引來許多客人，成為一道名吃。我喜歡喝羊肉湯，希望你們也喜歡。

自制山楂醬作文 篇3

說起最著名的湯圓，當然非寧波湯圓莫屬。在寧波，當地人不叫湯圓，叫湯果、湯團。湯圓歷史悠久，現已有700多年的歷史了。關于湯圓還有一個傳說，傳說八仙之一的呂洞賓變成了一個賣湯圓的.老伯，許仙正好經過，便買了一碗。不聊，一顆湯圓掉進了西湖，被白蛇吞食，于是，白蛇化為凡人，與許仙結為夫妻。所以湯圓也有吉祥，團圓之意。

這種美味精致的湯圓是怎么做出來的呢？其實并不難。首先把芝麻炒熟，把豬油攪拌做成一個糯米面團，接著，把芝麻搓成小球，把芝麻放進面團，最后，把面團口封住，一個個可愛的小湯圓就做好了。

開始煮湯圓了。我用一口鍋接了半鍋水，放在電磁爐上，插上電源。過了一會兒，水面上冒起了熱氣。我小心翼翼地將湯圓放進鍋里，生怕水濺到我身上。湯圓“撲通撲通”地跳進游泳池，濺起了一個個水花。我用勺子攪了攪鍋，湯圓不停地跳躍著，翻滾著。又過了一會兒，湯圓都爭先恐后的鉆出水面，湯圓終于出鍋了，我聞了聞，饞得直流口水，湯圓比原來大了許多，像吃了“增胖劑”一樣，個個吃的胖乎乎的，可愛極了！

終于可以吃湯圓了，我咬下第一口后，??！味道太棒了，嫩滑柔軟，鮮爽可口，真是妙不可言啊！通過這一次煮湯圓我體會到了湯圓的美味，希望以后還可以有機會參加這樣的活動！

自制山楂醬作文 篇4

世界之大，美食眾多，但最能引人饞蟲是什么呢？非貴州小吃炸尖豆腐莫屬。制作炸尖豆腐的方法如下：

第一步：準備好豆腐，肉末，韭菜，一個雞蛋。當然餡可以根據你的口味來定。

第二步：把事先準備好的豆腐切成一個個三角形，大約高5cm，厚2cm，再把切好的三角形豆腐放在一個盤子里留作備用。

第三步：接下來做尖豆腐的餡兒，先把做好的肉末放在一個盤子里。再把韭菜給切成一小片，一小片放在盤子里的肉末里面攪拌均勻，打入一個雞蛋，再進行第二次攪拌均勻，只有把餡兒打報稠的程度才是可以的，那樣的效果才是最佳。

第四步：把兩個盤子里的尖豆腐和餡兒拿出來，在煎豆腐的底部開一個小口子深度大約有三厘米那么深把拌好的.有肉餡兒塞在里面記住肉餡不要太多以免炸實肉餡跑到外面。

第五步：把從豆腐上割下來的一個個豆腐剁成泥，放在一個盤子里留做備用。

第六步：把做好的豆腐你今暈的么在一個個尖豆腐口子的外面。

第七步：往鍋倒入半碗食用油，把它煮熱。再把一個個煎豆腐放在鍋子里進行油炸，炸到兩面金黃即可撈出。

吃炸煎豆腐有很多靈魂吃法，最為人稱道的是，把炸煎豆腐刷在羊肉火鍋里頭。瞧，這就是貴州老鄉最愛的美食，希望你們也可以做一做，吃一吃哦！

自制山楂醬作文 篇5

中午，太陽激情四射，熱浪不顧一切地席卷大地，把萬物都烤的脆生生、干巴巴，打完羽毛球的我餓得前胸貼后背，急需油水來滋潤，該讓如歌似花的紅燒肉來拯救我了。

推開家門，一股熟悉的醉人芬芳撲鼻而來。我飛到廚房間，掀開鍋蓋，只見一塊塊亮晶晶的紅燒肉在湯汁里搖擺舞動，這可是我的最愛呀！我聞到了媽媽放的啤酒、冰糖、各種香料的味道，隨著溫度的升高、熱氣的蒸騰，佐料和五花肉各自揮發著自己的香味，又漸漸融合，發生著一場奇妙的變化，真香呀！我忍不住洶涌泛濫的口水，想先嘗一塊，沒想到被媽媽攔下了筷子，只好開始焦急的等待。

終于看到媽媽收湯汁了，我的心如同遇到初戀般小鹿亂撞，裝入盤中，棕紅色的肉塊晶瑩锃亮，撒上蔥花點綴，小心翼翼地端上桌。我迫不及待地夾起一塊，那肉一騰空便顫巍巍地抖動起來，鼓脹的肥肉好像要裂開來，擠在中間的瘦肉越發緊致，放入口中，唇齒輕輕一合，那肉便在我的口中爆炸開來了，濃香甜蜜的肉味霎時間充斥了我的味蕾！酥香的油流遍了我每一個牙縫，瘦肉韌而不硬，肉皮糯而不粘，這三者的交響曲在我嘴里掀起陣陣大潮，我的舌頭就像一葉輕舟在碧濤洶涌的.大海上隨波前行，漸漸地肉味平息，風和日麗，小舟懶散地躺在海面上，覺得這世間風景都已看過，此生無憾！我焦躁的心終于釋然了。

難怪蘇東坡如此喜歡紅燒肉，還把它的做法寫在《豬肉頌》里，即使被貶黃州，依然將日子過得有滋有味，這正是一個吃貨的豁達境界。

傳承至今的紅燒肉得到了大眾的青睞，更成了家常菜中的經典，也是歷史悠久的吃貨大國的代表作，我對它的喜愛之情真是難以言說，反正一定位于我舌尖食物金字塔的頂端。