蛋炒飯觀后感（精選14篇）。

在生活、工作和學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的蛋炒飯的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

蛋炒飯觀后感 篇1

從小到現在，我吃過的美食也不少了。但是，最讓我難以忘卻也是最簡單的要數蛋炒飯。說起蛋炒飯，要數我爸做的最好吃。今天，我就要跟我“師傅”學兩手了。

開始了，我一定要學會怎么做！

“晨晨，先到柜子里拿3個雞蛋?！?/p>

“哎呀，你把蛋殼也打到里面了!”

哎，打個雞蛋也要功夫，看來根本不是我想象得那樣簡單。

“快把少許鹽放進去，再拿雙筷子，用手腕的力量搗蛋?！?/p>

我按照爸爸的指揮去做，還不時聽見筷子敲打碗底的聲音。為了讓美食更加好吃，我又“火上澆油”，加了一點香腸。接下來，就是炒飯了，可我還小，不能接觸火，再說了我連鍋都碰不到，所以，由爸爸來炒飯。我呢？搬來一個小凳子，做在上面看著爸爸做。爸爸先把雞蛋倒進去，嚇死我了?！巴郏u蛋起泡了。”炒完蛋，爸爸又把香腸和米飯倒進去一起炒，真搞不懂，香腸和米飯都已熟了，干嘛還炒？隨后，他加了一點鹽，又加了一點點醬油，鍋中不時發出“劈里啪啦”的聲音，過了一會兒，屋子全都浸沒在一片蛋炒飯的香味之中。

“哇，萬歲，終于出鍋啦！”我像得到大紅包似地大叫起來”。

“真香啊，終于吃到自己的成果啦，就像星期五撥蠶豆一樣?！边@時，我心里比吃了蜜還甜。我連忙拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來。

今天，我特有成就感，這使我也體會到了勞動的樂趣；同時又學到了一門手藝。

蛋炒飯觀后感 篇2

今天，媽媽要教我做蛋炒飯！我們準備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬事俱備，開工！

首先，要打碎雞蛋。媽媽對我說：“小心點，拿穩了?！蔽倚⌒囊硪淼匕训拜p輕地在桌角旁磕了一下，只聽“嘎吱”一聲，蛋殼上出現了一條裂縫，我順著裂縫把蛋殼剝開，將蛋液倒進碗里攪拌。哈哈，蛋清蛋黃好像在碗里游泳。然后我把蔥頭和生姜切成丁，倒進蛋液里，再次攪拌均勻。接著，我在鐵鍋里倒點油，等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進去。等雞蛋煎熟了，我再把剩飯和白菜倒進去，混在一起炒一會兒。鍋里不斷發出“滋滋”的聲音，沒過多久就能聞到香氣了。耶，一鍋蛋炒飯完成了！

我和媽媽各嘗了一口，哇！真美味！沒想到我第一次做蛋炒飯，就做得這么好。

“世上無難事，只怕有心人。”努力地去做一件事，肯定能做好。

蛋炒飯觀后感 篇3

一個晴朗的星期天，家里十分安靜。從來都是睡懶覺的我，聽見肚子君的呼喚聲便一骨碌的爬起來，心想：今天等著我的營養早餐會是什么呢？

我走出房間一看，??！媽媽出去幫阿姨包粽子了，家里一個人都沒有，這可怎么辦我的早餐沒著落了。“對了，我可以自己炒蛋飯吃呀。”說完，我走進廚房，從冰箱里拿了兩個雞蛋，在碗邊一敲，再把蛋殼撥開，蛋黃和蛋清就順著蛋殼流了出來，再加上黃油和鹽，用筷子攪拌均勻，準備工作就做好了。

接著，我打開煤氣灶，然后往鍋里倒上油，過了一會就聽見噼里啪啦的聲音，鍋里的.油便開始亂濺，真是嚇人！油熱好后，我接著把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，然后開始翻炒，直到雞蛋基本炒熟后再把飯倒入鍋里，再加點醬油。不一會兒，香噴噴的雞蛋飯就出鍋了?？粗约河H手炒的蛋飯，心里熱開了花，最后狼吞虎咽的吃了起來。

這件事讓我體會到了“世上無難事，只怕有心人”這個道理。

蛋炒飯觀后感 篇4

在我們的生活中，總是會遇到很多困難、挫折、喜怒哀樂，而在我的記憶中，我最深的一點就是學會用雞蛋做炒飯。

那是一個星期天。我去同學家玩。當我回來的時候，我看到我媽媽在那里做飯。我問:“媽媽，我們今天中午吃什么？”媽媽說:“今天中午吃雞蛋炒飯吧?！蔽艺f:“讓我來！”媽媽說:“你真的能做到嗎？”我自信地說:“沒問題?！币婚_始我是打開煤氣，然后輕輕拿起油，小心翼翼的倒。突然，隨著“滋——”的一聲，油濺了出來?！鞍　?，油濺到我臉上。好痛?。∥蚁扔盟聊?，然后把雞蛋放進鍋里。我一遍又一遍地煎雞蛋，打碎它們，在里面放一些鹽，然后油炸它們。這時，我覺得我的胳膊好酸！沒想到，蛋炒飯也這么累。但是我還是堅持往鍋里放了點醬油和幾滴醋，最后炒出了一盤雞蛋炒飯。這時，我終于松了一口氣:“哦，真的是太——累——累——”

我開始吃。我吃了我自己的雞蛋炒飯。感覺很好吃！心里有一種從未有過的成就感，覺得很幸福。這是我用勞動換來的果實！

從這次學會用雞蛋做炒飯，我知道媽媽每天做飯真的很不容易，有時候我挑食，真的錯了。從那以后，我不再挑食了。我也想學著幫媽媽做家務，雖然是小事，但也能培養我做事的能力，幫媽媽減輕一點負擔。

蛋炒飯觀后感 篇5

大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人，捏得栩栩如生；有的彈鋼琴，彈得行云流水；有的畫畫，畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯，香味俱全。

我記得我當時為了學做蛋炒飯，每天媽媽做飯的時候，我都會在旁邊當小幫手，還上網查了資料。終于功夫不負有心人，我學會了做蛋炒飯。

我的哥哥是兩個星期一回來，有一個星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥，老哥：“我現在會做蛋炒飯了，你不會吧！我做給你吃嘗嘗？”哥哥不屑的說：“嘗嘗就嘗嘗，看你能做出什么幺蛾子來?！蔽倚南耄航K于到我大顯身手的時刻了。在我一番操作后，把自己做的蛋炒飯端了出來，哥哥看到后拊掌大笑：“你做的是蛋炒飯？我看是蛋炒黑吧！”我立刻就晴天轉陰天了，生氣的說：“你胡說，我再也不不和你說話了。”

雖然那一次搞砸了，不過我也沒有放棄，星期六媽媽帶我回老家，我告訴爺爺：“爺爺，我現在會做蛋炒飯了，今天中午我來做飯吧！”爺爺興高采烈的說：“好呀，我終于可以嘗到我孫女做的飯了?！蔽易哌M廚房，首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的'小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯，關鍵在于炒的時候。開火，熱鍋，倒油，我一氣呵成。小火預熱10分鐘，然后把食材和米飯依次倒入鍋中，只聽見飯粒和食材發出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯，香氣宜人，吃上一口充滿嚼勁，端到爺爺面前，爺爺都說我的廚藝好。

通過這件事我明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。

蛋炒飯觀后感 篇6

“真香！”我急忙從客廳跑到了廚房，原來是媽媽在做菜，媽媽做的菜那真是色香味俱全。這下引起了我做飯的興趣，嚷嚷著：“我也要做飯?！眿寢屝χf：“剛好今天蒸了米飯，那你就從簡單的蛋炒飯做起吧！”

我按照媽媽的要求，從冰箱里拿出來兩個雞蛋、兩根火腿腸和半根黃瓜。有模有樣地做起了蛋炒飯。

首先我把火腿腸、黃瓜切成了像玉米粒大小的塊，接著往碗里磕雞蛋，磕第一個雞蛋的時候，由于我太大意所以蛋黃從碗的邊緣滑了出來，掉在了案板上，我急忙用手去抓，它就像一個頑皮的小寶寶在案板上滑來滑去怎么也抓不起來。這時，媽媽急忙拿起了一個抹布把它擦進了垃圾桶里。就這樣一個好好的雞蛋被我浪費了，有了剛才的教訓，打第二個雞蛋的時候我特別的.小心，只是輕輕地嗑開了一個小孔，讓蛋清蛋黃慢慢地流進了碗里。再用筷子輕輕地攪拌，攪拌好了，媽媽幫我打開了爐子放上炒菜用的鍋，我倒入食用油。就這樣依次放入雞蛋、火腿、黃瓜，又放進了媽媽蒸好的米飯和幾種調料翻炒了一會兒。5分鐘之后蛋炒飯出鍋了。

雖然我做得蛋炒飯沒有媽媽做得好吃，但這畢竟是我第一次下廚，心里感到無比的自豪。

蛋炒飯觀后感 篇7

今天，我一回到家，就饑腸轆轆，立刻跑到廚房里，看見電飯煲里只有些剩飯，家里也只有三個雞蛋，我決定為自己做一碗蛋炒飯。

我從家里找來蔥，用菜刀把它切成一小點，一小點，結果被切成了許多“四不像”。我把那三個雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻，放在一旁。我往鍋里倒些油，然后等鍋里的油熟了，再把蔥花倒入，鍋里突然“噼哩啪啦”響起來，我趕緊把火調小躲到一邊，等不響了才挨近。接著我把剛剛打好的雞蛋倒入鍋中，用鏟子不停地翻炒，直到炒成形，才放入米飯。

突然我發現自己在廚房里，到處都是青煙裊裊，把我嚇得魂飛魄散。原來，我在炒蛋飯的時候，專心致志忘記開抽油煙機，鍋里冒出來的煙越來越多，所以配房才會變成這個樣。“咦？哪兒來的`糊味呢？”我自言自語地問道。當我發現時已經晚了，鍋里自己辛辛苦苦做的蛋炒飯居然糊了一半。我自己安慰自己說：“幸好！幸好！還有一半，總該不會餓肚子的。”

我把鍋里不糊的蛋炒飯倒入碗里，津津有味地吃著。心想媽媽做飯做菜真辛苦，我以后要好好學習，田回報媽媽的養育之情！

蛋炒飯觀后感 篇8

平時我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，今天晚上，爸爸卻讓我自己學做蛋炒飯。我心想：做蛋炒飯很難嗎？我決定試一次，于是我便小聲地答應了。

我來到廚房，從冰箱里挑出一個綠殼雞蛋，在碗邊敲了兩下，蛋殼裂開了一條口子。我兩手輕輕一掰，蛋清、蛋黃同時落到了碗里。爸爸還提醒我放了一點鹽，我拿起筷子學著爸爸的樣子使勁攪拌起來。然后我又拿出火腿腸切成了片，再把米飯刨松，一切準備就緒。最驚心動魄的時候到了，爸爸提醒我往鍋里倒油，再點燃火，可我卻怕油濺到我身上，只好躲得遠遠的。爸爸靈機一動，讓我把火關小，再小心翼翼地把調好的雞蛋倒進鍋里。我又把火開大，只聽“嗞嗞”幾聲，雞蛋在油鍋里炸開了“花”，我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說：“這哪里是在炒蛋，分明是在砸鍋嘛！”我聽了真有些不好意思。我見雞蛋變黃了，趕緊把火腿腸、米飯倒了進去，爸爸幫我加了鹽和味精，又是一陣“噼里啪啦”的砸鍋聲，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

唉，做蛋炒飯也不容易呀！不過吃著自己做的蛋炒飯心里也是美滋滋的。

蛋炒飯觀后感 篇9

從小到大，我最喜歡吃的就是蛋炒飯了。今天，我要親手學做一道蛋炒飯。

我先在準備好的飯里敲一個雞蛋，再攪拌均勻。哈哈，“萬事俱備，只欠東風”了！

開始炒飯了。首先，在油鍋里放入適量的油，打開煤氣灶，將油燒熱。等到油開始冒煙時就可以放入剛才準備好的飯不停地翻炒了。在炒飯過程中，我很害怕。每當油濺出來時，我就往后退，可是媽媽說過，蛋炒飯要不停地翻炒，不然要結塊的，結了塊就不好吃了。我便上前一步，繼續翻炒。突然，一滴油濺到了我的手上?！鞍。猛窗?！”我不禁叫出了聲。媽媽走過來對我說：“張涵，勇敢一點，媽媽被濺到過很多次了，也沒叫啊。”飯炒得差不多了，我就放入了適量的鹽和蘑菇精又翻炒了幾遍，媽媽說可以出鍋了。我盛起蛋炒飯，端出了廚房。

就這樣，一盤色香味俱全的蛋炒飯就做好了。望著香噴噴的蛋炒飯，我忍不住嘗了一口，咸淡適中，好吃極了！我便大口大口地吃了起來，一下子就吃完了。這是我吃過最好吃的一盤蛋炒飯，因為這是我親手做的。以后我要做更多力所能及的家務，成為一個“小能人”！

蛋炒飯觀后感 篇10

我總是想起老家的小村子，那你貼近自然，人們憨厚淳樸，每天都自在快樂，呆在這浮沉繁華的城市里，利欲熏心，每個人都有自己的城府，知心朋友仿佛不可能找到。每當情緒低落的時候，我都想起在小村子的日子，想起最可愛的老外婆，想起她的蛋炒飯。

在村子里的時候，每到晚上我都迫不及待的想出去玩，外婆也總是嘮叨我，叮囑我注意安全。她拿手的就是蛋炒飯，我最喜歡吃的也是蛋炒飯。但它好像并沒有什么特別美味的，但是它的香氣卻流傳在我整個童年。

那天我一個人在家的時候，家里人都有點事出門了，他們讓我自己一個人在家，我也不知道該怎么辦了，就一個人干坐著過了。一會兒我聽見大門吱吱地動了，抬頭看見了外婆風塵仆仆的快走進來，手里提著雞蛋，還邊說道：“還沒吃飯吧，快快快外婆給你炒飯！”我欣喜地跑上來圍在她的身邊，和她說笑。來到廚房，她熟練的切菜洗菜，打好了雞蛋，賣力地炒了起來，香味飄滿了院子。不久后老外婆將飯端到我面前，不知道是不是我餓了，這次的炒飯格外的香，我吃了也格外的開心。外婆在對面看著我吃，她慈祥又溫柔，那一幕就是我一生中最想留住的時光。

而現在80歲的老外婆患上了癌癥，并且癌細胞已經擴散了，我們不敢告訴她，也怕她知道。每次到醫院，我們都在門外悄悄哭泣，一直不能接受這個消息。那份蛋炒飯也永遠的留在我的心中，卻再也吃不上了?，F在的我總懷念那一幕，懷念童年，也希望老外婆可以真的陪我久一點。

蛋炒飯觀后感 篇11

今天媽媽生病了，爸爸加班還沒回來，我想：給媽媽做碗蛋炒飯吧。

說干就干，我從冰箱取出一個雞蛋，雞蛋圓鼓鼓的，像個不倒翁，我學著外婆的樣子在碗邊上敲了幾下，裂出了一條縫，我用手一掰，由于用力過猛蛋殼碎了，調皮的蛋黃和蛋清一下子滑了出來，我想用碗接住，可是來不及了，全灑在桌子上，桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一個雞蛋，有了上次的經驗，我成功地把蛋打進了碗里，然后用筷子攪拌雞蛋，筷子打在碗里“噠噠”像在演奏樂曲呢，不一會雞蛋就攪拌均勻了。

接下來先炒雞蛋還是炒飯呢？我想起媽媽平時也是照著《下廚房》軟件做飯，于是我打開APP，按著上面的步驟，打開煤氣，“轟”的.一聲，嚇了我一跳，沒想到開個火都那么危險。我小聲嘀咕：還是叫外賣吧。可一想媽媽平時天天早起給我做營養又美味的早餐，今天我一定要露一手給媽媽看看。

等油燒熱，我把蛋液倒入鍋里，瞬間發出“嗤啦”的聲音，油像一個個小精靈似的四處亂濺。我趕緊開小火用鏟子翻炒，不一會兒雞蛋液像變戲法一樣變成了金黃色的雞蛋塊。接下來倒入冷飯，可是飯團粘在一起，我用鏟子一陣亂戳，在我的翻炒下竟然乖乖散開了，而且越炒越松軟，一陣香味撲鼻而來。我的口水都快流下來了，我關小火迫不及待嘗了一口，怎么沒味道啊？原來忘記放鹽了，于是我灑了點鹽和雞精再翻炒了一下，美味的蛋炒飯終于出鍋了。我興奮極了，盛了一碗給媽媽端去，媽媽滿臉驚喜嘗了一口，豎起大拇指，夸我做得好吃，我心里比吃了蜜還甜。

我津津有味地吃著自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興，同時也體會了媽媽的辛苦，我要多學幾道菜做給家人吃，減輕媽媽的負擔。我更明白了做任何事，不能半途而廢，要堅持不懈才能成功。

蛋炒飯觀后感 篇12

今天早晨，媽媽決定給我做一道她最拿手的蛋炒飯。

蛋炒飯的做法特別簡單。首先準備好材料：有雞蛋，還有冷米飯，喜歡吃別的東西也可以放進去。

準備好材料之后，先把鍋熱一下，然后加一些油，讓油在鍋里悶一悶。大約一分鐘后，把雞蛋打散，用筷子來回攪拌。當蛋清和蛋黃完成混合在一起之后，將蛋液慢慢倒入鍋中，然后用鍋鏟來回鏟動蛋液，等到雞液逐漸凝固，變成黃色的蛋餅時，再把它搗成一小塊一小塊的。把蛋餅搗碎以后，就可以把米飯倒進去翻炒了。在翻炒的過程中，鍋里時常會發出一些奇怪的聲音，比如：“嗞嗞”、“啪啪”、“咚咚”……這是各種各樣的食材在鍋里跳舞呢！

等待幾分鐘之后，蛋炒飯就做好了。媽媽把蛋炒飯盛進碗里，讓我趕緊嘗嘗。我一看立馬拒絕了，因為這蛋炒飯跟壞了一樣，看起來黑乎乎的。但是，媽媽說：“不嘗嘗，怎么知道好不好吃呢？”我無可奈何，只好嘗了一口?！把剑嵲谑翘贸粤?，”我忍不住贊嘆道。媽媽走過來，得意地對我說：“好吃吧？”我含著飯說：“好……好吃，太……好吃了！”因為蛋炒飯的味道太好了，我大口大口地往嘴巴里塞，一不小心就被嗆到了。但是，我毫不在意，一會兒功夫就狼吞虎咽地吃完了一碗蛋炒飯，因為實在太好吃了！一個個營養的小雞蛋塊，再配上香噴噴的米飯，最后撒上蔥花，簡直完美。

媽媽這次做的蛋炒飯真好吃，而且還讓我明白了一個道理：看待事物不能只看表面，更應該關注內在。

蛋炒飯觀后感 篇13

又是一年三八婦女節，我要送媽媽一份禮物——我親手做的蛋炒飯。[勵志的句子 djZ525.coM]

說干就干，今天正好是星期六要在平時媽媽肯定不會讓我做的。首先我先打了2只雞蛋，然后又切好了蔥段。然后學著媽媽的樣子，在鍋里倒了一點油，當我剛把冷飯放入油鍋里時，這時只聽到“茲”的一聲，把我嚇的跑的老遠。這時只見媽媽急忙跑過來把火關小，媽媽關心的說沒燙著吧，還是我來吧。我搖了搖頭說“不”今天我一定要親自給你炒。接著我又把雞蛋倒在飯上，按照媽媽教的不停的翻炒，這時我的手臂已經酸的不行了，可為了媽媽我還是忍忍吧。這時只聽到媽媽在說加鹽吧，我慌張的挖了一勺鹽飯入鍋中，又繼續翻炒起來，只見這時的米飯變的黃燦燦的極好看，對這就是平時媽媽給我炒飯的`顏色。應該差不多了，加點蔥段，香氣撲鼻。我忍不住的嘗了一口，不錯。

媽媽看著我捧來的三八節禮物笑的合不攏嘴，不停的說女兒長大了。是啊，能為媽媽做點事是給媽媽最好的禮物！

蛋炒飯觀后感 篇14

今天中午，我想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學做蛋炒飯。

第一步是炒蛋，我爸一個蛋的`蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，然后把蛋黃和蛋清用筷子調打均勻，外公在一旁鼓勵我說：“不要著急，慢慢來?！蔽也耪{整心態，小心翼翼地調打雞蛋，盡可能不讓一點兒蛋清流出來。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準備工作。

然后點燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子，在倒入飯，反反復復地把飯和蛋一起炒勻再撒上幾顆蔥，就成了美味佳肴。